小太り釣行記

釣り絡みのことをブログにしてます。時々料理。自分用の記録代わりです。

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すいとん粉麺で冷やし中華 自作

すいとん粉麺はつけ麺がいまいちだったので完全な冷やし麺料理、冷やし中華にしてみました
冷やし中華といえば山岡さんと海原雄山が忌み嫌う忌々しい麺料理ですが、年に一回くらいは不思議と食べたくなります



誰か僕に盛りつけのセンスを与えてください(^_^;)



これおいし!(薬丸風)
冷やしでグルテンの腰が最高に活きてきます
シコシコでツルツルでちょっと冷麺っぽくて…

冷やしにはすいとん粉麺で決まりですね
皆さんも是非どうぞ

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  1. 2012/05/17(木) 20:31:41|
  2. 冷やし中華 自作
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