小太り釣行記

釣り絡みのことをブログにしてます。時々料理。自分用の記録代わりです。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

スーパーカメリア製麺

スーパーカメリアを製麺してみました
いつもきれいな水回しが出来ないので新兵器です
フードプロセッサー!
山本電気の道場六三郎モデル!



めちゃくちゃ簡単にきれいに水回し出来ました!
クイジナートのデカいのなら1キロくらい水回し出来るかもですね
ウチの道場FPは500ml容量なので水回し出来るのは300g位がいっぱいいっぱいです



ジップロックに入れて一時間放置



小野式製麺機レプリカの出番です



途中生地が堅くなることを感じたら寝かせ、何度か麺帯を重ね合わせながら、無事製麺完了



なかなかきれいな出来上がりです


~最後に~
再び小野式製麺機レプリカのハンドルがぶっ壊れました
再び入院です…
ウチの小野式君は虚弱体質なのか?
メーカーさん頼みますよ…

スポンサーサイト
  1. 2012/03/11(日) 14:28:51|
  2. 中華麺 製麺
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<キャベツとベーコンの醤油ラーメン | ホーム | 3月18日ビシアジへ>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://shiibasama.blog64.fc2.com/tb.php/126-d0b9a970
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。