小太り釣行記

釣り絡みのことをブログにしてます。時々料理。自分用の記録代わりです。

ラーメン二郎 品川店@小ブタ

なばちたさんにオススメ頂き早速品川店へ訪問
活動圏からかなり近いのになぜかここまで未訪問でした


11:10くらい


雨模様で早い時間に訪問したので店内はまだ空席多数という状況


ブタ入りがオススメと事前に伺っていましたので、小ブタでポチリ


スマホ弄りながら待ってたら突然助手さんから「どうぞー」と声をかけられキョドり気味で「な、なしで、、」と返答
したらばなぜか、はいヤサイね~と間違えられてしまいました(^^;)

小ブタ(コール:無しのつもりがヤサイ)@800円




キャベツ多めでなかなかナイスな盛り
うまそー(^^)




天地返します!







決して柔すぎない、かといってゴワゴワではない素晴らしくうまい麺


キリッと醤油が利いた乳化気味なスープといい大変おいしいものです






ブタはやや小ぶりながら6枚位入ってました


端ブタはとんでもなく醤油が染み込んでましたけど、薄い味なしブタよりはこちらの方が大歓迎
生のFZそのままの味が感じられる独特な感じのブタですね
うまいっす






乳化気味スープは我がホーム上野毛よりはしょっぱめながら旨味十分







サクッと固形物完食\(^o^)/


くぅーニンニク入れて食べてみたかった!
また来よう

やはりそれぞれの店ごとに個性がありすぎで二郎巡りは楽しいです
次はどこに行こうかな~っと





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  1. 2013/10/25(金) 13:14:31|
  2. 二郎 レポ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

おっ早速!ありがとうございます。

品川の豚は好みあるのですが、刺さったようで嬉しいです(^^)
トータルバランスで考えると乳化したスープとややシャキな野菜、固めの麺と合わさって
最高だと思ってます。

麺も旨いですよね〜
品川の麺のようなブリン!パツン!みたいな弾ける食感を出したくて
10回以上挑戦しているのですが全然近づくどころかどんどん遠くなってて苦悩の毎日です。


  1. 2013/10/25(金) 14:23:17 |
  2. URL |
  3. なばちた #-
  4. [ 編集 ]

>なばちたさん

はい、早速行ってきました(笑)
店主さん、助手さんのワイルドな見た目さながらのパンチの効いた二郎堪能させていただきました
初めて行く二郎は出会い系で出会う前のような(いや、そんな経験ないっすけどw)のようなドキドキがありますね

家二郎に関してはすでに見た目似せる(幅や長さなど)こと以外はすでにあきらめています(^^;)
なばちたさんの腕ならばいつか答えが出るんじゃないかと思いますので勝手に期待して楽しみにしています!
  1. 2013/10/25(金) 18:26:24 |
  2. URL |
  3. マダラさん #-
  4. [ 編集 ]

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